7 Ocak 2016 Perşembe

Tahinli Kurabiye

Ağızda dağılan, unutulmayan lezzet, yoğun tat ve pratik bir tarif. Basit malzemelerle kolayca yapılabilecek ve gerçekten yiyenleri etkileyecek bir tarif.
Tarifin sahibi canım arkadaşım Fatoşca Tadlar.

- 3/4 bardak pudra şekeri
- 2 bardak un
- 3/4 bardak tahin
- 1 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 vanilin
- 1 kabartma tozu

Tüm malzemeleri karıştırıp ele yapışmayacak bir kıvama getiriyoruz hamuru. Gerekirse biraz un ekleyebilirsiniz, tahinin yağ durumuna göre biraz daha un alabiliyor.
Yağlı kağıt üzerine ceviz büyüklüğünde sıralıyoruz, 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz. Tepside soğumaya bırakıyoruz, aman dikkat sıcakken dağılıyor.

Afiyet olsun, yaşasın pratik hayat:)




2 yorum:

Yorumlarınız benim için çok önemli, vakit ayırdığınız için çook teşekkürler...